Nutriční hodnoty (Tofu na smetaně s fazolkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 726 kJ / 891 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,65 g |
| Tuky | 24,89 g |
| – nasycené | 15,16 g |
| – nenasycené | 8,47 g |
| –– mononenasycené | 6,64 g |
| –– polynenasycené | 1,84 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 61,28 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 165 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 122,48 g |
| – cukry | 27,95 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g tofu s medvědím česnekem | Česnek čerstvý | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 300 g 300 g fazolek | Fazolky čerstvé | 300 g |
| 2 lžičky 2 lžičky solamylu | Bramborový škrob | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika bílá čerstvá | 5 g |
| cca 2 dl 2 dl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |