Nutriční hodnoty (Řezy Jadran)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 27 622 kJ / 6 602 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 156,33 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 64,83 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 91,50 g |
Tuky | 323,47 g |
– nasycené | 41,03 g |
– nenasycené | 242,88 g |
–– mononenasycené | 94,04 g |
–– polynenasycené | 148,84 g |
––– omega 3 | 27,46 g |
Vláknina | 33,15 g |
Cholesterol | 1,08 g |
Sodík | 800 mg |
Sůl | 2,45 g |
Sacharidy | 749,76 g |
– cukry | 450,86 g |
––– laktóza | 31,86 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
10 dkg 10 dkg oleje | Olej řepkový | 100 ml |
10 dkg 10 dkg vody (vlažné) | Voda | 100 ml |
18 dkg 18 dkg cukru | Cukr bílý | 180 g |
25 dkg 25 dkg mouky (půl na půl polohr. a hladká) | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
špetka špetka soli | Sůl mořská | |
1,5 lžíce 1,5 lžíce kakaa | Kakao prášek | 37.5 g |
25 dkg 25 dkg ořechů (lískové nebo vlašské) | Vlašské ořechy | 250 g |
650 ml 650 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 650 ml |
20 dkg 20 dkg piškotů | Piškoty | 200 g |
1,5 1,5 másla (možno dát Heru a máslo) | Máslo kravské | 1.5 g |
10 dkg 10 dkg cukru (do mléka) | Cukr bílý | 100 g |
2 lžíce 2 lžíce cukru (na rozšlehání s tukem) | Cukr bílý | 50 g |
šlehačka (na ozdobení, 2 ks Rama Cremefine na šlehání) | Rostlinná šlehačka | |
ořechy (na ozdobu) | Vlašské ořechy |