Nutriční hodnoty (Kuřecí medailonky v bramborovo-sýrovém těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 508 kJ / 1 078 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 187,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 186,41 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,13 g |
| Tuky | 24,40 g |
| – nasycené | 9,64 g |
| – nenasycené | 11,19 g |
| –– mononenasycené | 8,73 g |
| –– polynenasycené | 2,47 g |
| ––– omega 3 | 1,40 g |
| Vláknina | 1,26 g |
| Cholesterol | 683 mg |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 2,82 g |
| Sacharidy | 26,33 g |
| – cukry | 5,33 g |
| ––– laktóza | 4,23 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 větší kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 1 1 velký brambor | Brambor zimní | 50 g |
| 50-80 g 50-80 g strouhaného sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 65 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky (sladká nebo uzená) | Paprika červená sušená | 1 g |
| hladká mouka na obalení | Mouka pšeničná hladká | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej na smažení | Olej řepkový |