Nutriční hodnoty (Mrkvový koláč s krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 124 kJ / 1 942 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,31 g |
| Tuky | 62,88 g |
| – nasycené | 14,98 g |
| – nenasycené | 38,09 g |
| –– mononenasycené | 26,67 g |
| –– polynenasycené | 11,42 g |
| ––– omega 3 | 2,20 g |
| Vláknina | 12,75 g |
| Cholesterol | 815 mg |
| Sodík | 467 mg |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 255,83 g |
| – cukry | 81,67 g |
| ––– laktóza | 12,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 50 g 50 g ovesných vloček | Vločky ovesné | 50 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 mrkev (klidně 2-3) | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu (nebo cukru) | Med nepasterovaný | 72 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| hrst hrst mletých ořech + na posyp | ||
| 200 g 200 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 200 g |
| 0,5 0,5 šlehačky ke šlehání | Šlehačka 35% | |
| med | Med nepasterovaný |