Nutriční hodnoty (Kefírový makovec s jablky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 29 154 kJ / 6 968 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 146,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 108,00 g |
| Tuky | 263,17 g |
| – nasycené | 26,70 g |
| – nenasycené | 203,73 g |
| –– mononenasycené | 105,71 g |
| –– polynenasycené | 98,02 g |
| ––– omega 3 | 11,10 g |
| Vláknina | 66,56 g |
| Cholesterol | 833 mg |
| Sodík | 491 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 970,23 g |
| – cukry | 468,76 g |
| ––– laktóza | 13,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2,5 hrnku 2,5 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 625 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva (nebo lžička sody) | Kypřící prášek | |
| 1 hrnek 1 hrnek třtinového cukru | Cukr třtinový | 250 g |
| 2-3 2-3 nastrouhaná jablka | Jablko čerstvé | 375 g |
| 1 lžíce 1 lžíce meruňkové marmelády | Marmeláda meruňková | 15 g |
| kůra z 1 kůra z 1 omytého pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku kefíru | Kefír | 375 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek mletého máku | Mák modrý mletý | 250 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce šťávy z pomeranče | Šťáva z pomeranče | 22.5 ml |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce horké vody | Voda | 27 ml |