Nutriční hodnoty (Křenová kuřecí stehna)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 071 kJ / 495 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,38 g |
| Tuky | 41,78 g |
| – nasycené | 15,69 g |
| – nenasycené | 24,20 g |
| –– mononenasycené | 18,27 g |
| –– polynenasycené | 5,93 g |
| ––– omega 3 | 1,70 g |
| Vláknina | 2,92 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 705 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 20,30 g |
| – cukry | 11,56 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| 4 lžíce 4 lžíce smetanového sterilovaného křenu | Křen čerstvý | 60 g |
| 1 lžíce 1 lžíce pikantní hořčice (např. steaková) | Hořčice dijonská | 15 g |
| 200 ml 200 ml smetany na vaření 12% | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce oleje | Olej řepkový | 16.5 ml |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |