Nutriční hodnoty (Jednoduchá polévka s tarhoňou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 2 692 kJ / 643 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,96 g |
| Tuky | 10,50 g |
| – nasycené | 6,49 g |
| – nenasycené | 5,86 g |
| –– mononenasycené | 3,43 g |
| –– polynenasycené | 2,42 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 7,79 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 72 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 116,30 g |
| – cukry | 5,08 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku tarhoně | Těstoviny pšeničné | 125 g |
| 1 lžička 1 lžička kmínu (může být i mletý) | Kmín | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1,5-2 litry 1,5-2 litry zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1750 ml |
| bylinky (libeček, petrželka) | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 špetka 1 špetka chilli | Chilli paprička sušená |