Nutriční hodnoty (Kokosovo-kávový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 774 kJ / 3 053 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,67 g |
| Tuky | 217,74 g |
| – nasycené | 115,80 g |
| – nenasycené | 87,04 g |
| –– mononenasycené | 65,58 g |
| –– polynenasycené | 21,46 g |
| ––– omega 3 | 4,51 g |
| Vláknina | 24,50 g |
| Cholesterol | 897 mg |
| Sodík | 485 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 204,22 g |
| – cukry | 107,21 g |
| ––– laktóza | 12,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g polohrubé mouky (já dala špaldovou) | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 60 g 60 g medu | Med nepasterovaný | 60 g |
| 50 g 50 g kokosu | Kokos strouhaný | 50 g |
| 50 g 50 g oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 25 g 25 g kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| vanilka | Vanilkové lusky | |
| sůl | Sůl mořská | |
| šálek šálek silné kávy | Káva espresso | |
| 100 g 100 g bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 100 g |
| 50 g 50 g kokosu | Kokos strouhaný | 50 g |
| 1 dl 1 dl šlehačky | Šlehačka 35% | 100 ml |
| 1 lžička 1 lžička másla | Máslo kravské | 8 g |