Nutriční hodnoty (Nepečený cheesecake s borůvkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 337 kJ / 4 622 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,45 g |
| Tuky | 265,27 g |
| – nasycené | 159,05 g |
| – nenasycené | 97,80 g |
| –– mononenasycené | 74,67 g |
| –– polynenasycené | 23,13 g |
| ––– omega 3 | 2,82 g |
| Vláknina | 13,86 g |
| Cholesterol | 750 mg |
| Sodík | 398 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 440,31 g |
| – cukry | 363,51 g |
| ––– laktóza | 40,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g ovesných sušenek (typu Digestive) | Sušenka | 200 g |
| 1 hrst 1 hrst lískových ořechů (volitelně) | Lískový ořech | |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 350 g 350 g jemného tvarohu ve vaničce (nebo mascarpone) | Tvaroh polotučný | 350 g |
| 500 ml 500 ml smetany ke šlehání 31-33 % | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 3 lžíce 3 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 45 ml |
| 15 g 15 g želatiny | Želatina vepřová | 15 g |
| 150 g 150 g borůvek | Borůvky čerstvé | 150 g |
| 140 g 140 g borůvek | Borůvky čerstvé | 140 g |
| 50 g 50 g přírodního cukru | Xylitol | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |