Nutriční hodnoty (Bezlepková tvarohová bublanina s malinami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 864 kJ / 2 597 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,83 g |
| Tuky | 178,18 g |
| – nasycené | 18,91 g |
| – nenasycené | 146,07 g |
| –– mononenasycené | 104,43 g |
| –– polynenasycené | 41,64 g |
| ––– omega 3 | 12,41 g |
| Vláknina | 1,67 g |
| Cholesterol | 795 mg |
| Sodík | 428 mg |
| Sůl | 0,93 g |
| Sacharidy | 205,34 g |
| – cukry | 139,08 g |
| ––– laktóza | 14,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 celá vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 měkký tvaroh (250 g) | Tvaroh polotučný | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hnědého cukru Demerara | Cukr třtinový | 125 g |
| 1 hrnek 1 hrnek čirokové mouky | Mouka čiroková | |
| 1 hrnek 1 hrnek šáchorové mouky | ||
| 1/3 hrnku 1/3 hrnku rýžové mouky | Mouka rýžová hladká | 83.3333358168602 g |
| na špetku špetku nože guar | E412 - Guma guar | |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| špetka špetka prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový |