Nutriční hodnoty (Bramboráčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 371 kJ / 1 284 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,47 g |
| Tuky | 18,68 g |
| – nasycené | 2,86 g |
| – nenasycené | 12,76 g |
| –– mononenasycené | 7,23 g |
| –– polynenasycené | 5,54 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 41,13 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 707 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 220,45 g |
| – cukry | 11,34 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 velkých brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 6 lžic 6 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 60 g |
| 6 lžic 6 lžic strouhanky | Strouhanka pšeničná | 90 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce majoránky | Majoránka sušená | 60 g |
| 3 lžíce 3 lžíce drceného kmínu | Kmín mletý | 45 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |