Nutriční hodnoty (Pařížský krém jednoduchý)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 793 kJ / 2 819 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 25,20 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 18,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 7,20 g |
Tuky | 238,18 g |
– nasycené | 143,39 g |
– nenasycené | 85,36 g |
–– mononenasycené | 76,78 g |
–– polynenasycené | 8,58 g |
––– omega 3 | 0,85 g |
Vláknina | 8,80 g |
Cholesterol | 1,49 g |
Sodík | 78 mg |
Sůl | 0,18 g |
Sacharidy | 139,19 g |
– cukry | 125,01 g |
––– laktóza | 4,21 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
12 dkg 12 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 120 g |
4 dkg 4 dkg kakaa | Kakao prášek | 40 g |
3 lžíce 3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |
25 dkg 25 dkg másla | Máslo kravské | 250 g |
4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |