Nutriční hodnoty (Brambory zapečené s mletým masem a cuketou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 872 kJ / 2 837 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 182,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 160,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,69 g |
| Tuky | 151,23 g |
| – nasycené | 50,12 g |
| – nenasycené | 90,09 g |
| –– mononenasycené | 70,01 g |
| –– polynenasycené | 20,08 g |
| ––– omega 3 | 0,81 g |
| Vláknina | 28,41 g |
| Cholesterol | 480 mg |
| Sodík | 567 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 174,45 g |
| – cukry | 12,63 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg mletého masa | Vepřový ořez | 1000 g |
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 1 1 menší cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 4-5 stroužků 4-5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 31.5 g |
| 1 plechovka 1 plechovka krájených rajčat v rajčatové šťávě (400 g) | Rajče červené čerstvé | |
| tymián | Tymián sušený | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| olivový olej | Olej olivový |