Nutriční hodnoty (Chléb s vločkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 629 kJ / 2 301 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 71,53 g |
| Tuky | 30,16 g |
| – nasycené | 3,27 g |
| – nenasycené | 23,65 g |
| –– mononenasycené | 13,26 g |
| –– polynenasycené | 10,39 g |
| ––– omega 3 | 1,92 g |
| Vláknina | 44,79 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,02 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 413,58 g |
| – cukry | 24,78 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 375 ml 375 ml vody | Voda | 375 ml |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce oleje | Olej řepkový | 16.5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| 263 g 263 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 263 g |
| 30 g 30 g ovesných vloček | Vločky ovesné | 30 g |
| slunečnice | Slunečnicová semínka loupaná | |
| lněná semínka | Lněná semínka | |
| sezamová semínka | Sezam loupaný | |
| 132 g 132 g špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 132 g |
| 132 g 132 g žitné mouky | Mouka žitná hladká | 132 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kmínu | Kmín | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce soli | Sůl mořská | 15 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky sušeného droždí | Droždí sušené | 7.5 g |