Nutriční hodnoty (Falešná zabíjačková polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 869 kJ / 208 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,39 g |
| Tuky | 14,93 g |
| – nasycené | 7,24 g |
| – nenasycené | 7,54 g |
| –– mononenasycené | 6,00 g |
| –– polynenasycené | 1,54 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 6,54 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 3,32 g |
| Sůl | 8,25 g |
| Sacharidy | 13,55 g |
| – cukry | 1,17 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 velké kosti od vykostěné krkovičky a kotlet | Vepřová krkovice | |
| 1 lžíce 1 lžíce vegety a pod. | Kořenící směs sypká | 15 g |
| 1 hrst 1 hrst (velká) majoránky rozemnuté | Majoránka sušená | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku prolisované | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 hrst 1 hrst petrželky nasekané | Petržel nať čerstvá | |
| 1 1 necelý hrnek ječných krup | Kroupy ječné | |
| 5 kuliček 5 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 2 lžičky 2 lžičky čerstvě mletého pepře | Pepř černý mletý | 10 g |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| sůl | Sůl mořská |