Nutriční hodnoty (Dýňová polévka s červenou čočkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 816 kJ / 1 151 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,18 g |
| Tuky | 19,72 g |
| – nasycené | 11,23 g |
| – nenasycené | 8,21 g |
| –– mononenasycené | 6,08 g |
| –– polynenasycené | 2,13 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 42,39 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 108 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 177,84 g |
| – cukry | 65,51 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší dýně hokaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | |
| 200 g 200 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžička 1 lžička žluté kari pasty | Curry pasta | 5 g |
| špetka špetka šafránu | Šafrán sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| šťáva z jednoho citronu | Citrón čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% |