Nutriční hodnoty (Mrkvové karbanátky II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 663 kJ / 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,03 g |
| Tuky | 12,58 g |
| – nasycené | 3,02 g |
| – nenasycené | 6,04 g |
| –– mononenasycené | 4,33 g |
| –– polynenasycené | 1,71 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 21,15 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 558 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 42,60 g |
| – cukry | 24,55 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg mrkve | Mrkev čerstvá | 500 g |
| 1-2 1-2 vejce | Vejce slepičí | 105 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 1 1 plná lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| koření na mletá masa (půl sáčku) | Provensálské koření | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový |