Nutriční hodnoty (Lívanečky se zelím a slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 9 222 kJ / 2 204 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,93 g |
| Tuky | 213,53 g |
| – nasycené | 101,87 g |
| – nenasycené | 101,69 g |
| –– mononenasycené | 86,62 g |
| –– polynenasycené | 15,06 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 8,43 g |
| Cholesterol | 989 mg |
| Sodík | 15,78 g |
| Sůl | 22,83 g |
| Sacharidy | 22,78 g |
| – cukry | 19,60 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 300 g |
| 12 12 vrchovatých lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 lžičky 2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 24 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého kmínu | Kmín mletý | 2.5 g |
| 200 g 200 g kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 100 g 100 g dobrého špeku | Špek | 100 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny (zde tzv. Snídaňová) | Anglická slanina | 100 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |