Nutriční hodnoty (Polévka z mrkvy (Horňácko))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 061 kJ / 254 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,98 g |
| Tuky | 8,03 g |
| – nasycené | 1,92 g |
| – nenasycené | 3,70 g |
| –– mononenasycené | 2,85 g |
| –– polynenasycené | 0,85 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 9,30 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 191 mg |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 29,20 g |
| – cukry | 9,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 větší mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 větší brambory | Brambor zimní | 100 g |
| lžíce lžíce sádla | Sádlo vepřové | |
| lžíce lžíce hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| stroužek stroužek česneku | Česnek čerstvý | |
| 1 1 vejce (nebo 2 malá) | Vejce slepičí | 70 g |