Nutriční hodnoty (Nadívaný králík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 729 kJ / 1 130 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,49 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 25,63 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 12,86 g |
Tuky | 57,69 g |
– nasycené | 25,89 g |
– nenasycené | 27,75 g |
–– mononenasycené | 22,90 g |
–– polynenasycené | 4,85 g |
––– omega 3 | 0,25 g |
Vláknina | 17,60 g |
Cholesterol | 555 mg |
Sodík | 1,66 g |
Sůl | 4,01 g |
Sacharidy | 94,05 g |
– cukry | 23,70 g |
––– laktóza | 9,80 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1 1 králík | Králík | |
2 2 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 86 g |
1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
asi 5 dkg asi 5 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 50 g |
3 3 strouhnutí do muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
asi 5 dkg asi 5 dkg kuřecích jater | Játra kuřecí | 50 g |
3 snítky 3 snítky petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
sůl | Sůl mořská | |
2 snítky 2 snítky rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
2 snítky 2 snítky šalvěje | Šalvěj čerstvá | |
1 dl 1 dl dobrého bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
asi 2 dl asi 2 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
olej | Olej řepkový |