Nutriční hodnoty (Migas - jídlo chudých Španělů)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 120 kJ / 985 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,83 g |
| Tuky | 85,97 g |
| – nasycené | 41,33 g |
| – nenasycené | 43,41 g |
| –– mononenasycené | 36,70 g |
| –– polynenasycené | 6,70 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 37,90 g |
| – cukry | 31,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4-6 4-6 krajíčků staršího chleba | Chléb pšeničný kváskový | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 3 3 barevné papriky | Paprika červená čerstvá | 450 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| olej | Olej řepkový | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kari | Kari | |