Nutriční hodnoty (Smetanové kuře)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 996 kJ / 955 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,89 g |
| Tuky | 39,38 g |
| – nasycené | 11,84 g |
| – nenasycené | 23,05 g |
| –– mononenasycené | 19,26 g |
| –– polynenasycené | 3,79 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 13,34 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 395 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 116,44 g |
| – cukry | 28,32 g |
| ––– laktóza | 0,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 620 g 620 g kuřecích horních stehen | ||
| tedy 4 kousky 4 kousky | ||
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 lžička 1 lžička drcených chilli vloček | Chilli paprička sušená | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička tymiánu | Tymián sušený | 5 g |
| 60 ml 60 ml kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 60 ml |
| 150 150 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 30 g 30 g strouhaného parmezánu | Parmezán | 30 g |
| 50 g 50 g sušených rajčat | Dužina červeného rajčete sušená | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| pažitka na zdobení | Cukrářské zdobení | |
| 100 g 100 g penne | Těstoviny pšeničné | 100 g |