Nutriční hodnoty (Hovězí kostky na slanině a žampionech)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 800 kJ / 1 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 94,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,60 g |
| Tuky | 131,60 g |
| – nasycené | 64,18 g |
| – nenasycené | 65,40 g |
| –– mononenasycené | 56,16 g |
| –– polynenasycené | 9,24 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 293 mg |
| Sodík | 2,60 g |
| Sůl | 6,40 g |
| Sacharidy | 6,15 g |
| – cukry | 1,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hovězího masa (zadního) | Hovězí kýta | 400 g |
| 150 g 150 g slaniny vcelku | Špek | 150 g |
| 200 g 200 g žampionů | Žampion čerstvý | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený pepř | Pepř černý | |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| tmavá jíška Knorr | Jíška tmavá instantní |