Nutriční hodnoty (Mozzarellová pomazánka s bazalkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 408 kJ / 1 053 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 76,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,65 g |
| Tuky | 71,61 g |
| – nasycené | 32,44 g |
| – nenasycené | 35,03 g |
| –– mononenasycené | 19,13 g |
| –– polynenasycené | 15,90 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 5,91 g |
| Cholesterol | 294 mg |
| Sodík | 1,45 g |
| Sůl | 3,54 g |
| Sacharidy | 21,99 g |
| – cukry | 15,27 g |
| ––– laktóza | 9,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mozzarelly | Mozzarella kravská | 250 g |
| 50 g 50 g šunky | Šunka vepřová vařená | 50 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky utřeného česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky hořčice i pikantní | Hořčice plnotučná | 7.5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce majonézy | Majonéza | 30 g |
| 15 lístků 15 lístků bazalky | Bazalka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |