Nutriční hodnoty (Marinované párky pana Soptika)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 016 kJ / 1 677 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,91 g |
| Tuky | 127,24 g |
| – nasycené | 61,93 g |
| – nenasycené | 63,97 g |
| –– mononenasycené | 31,94 g |
| –– polynenasycené | 32,04 g |
| ––– omega 3 | 2,10 g |
| Vláknina | 13,95 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 4,70 g |
| Sůl | 11,90 g |
| Sacharidy | 54,45 g |
| – cukry | 15,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 dkg 50 dkg párků nebo salámu | Párek vepřový | 500 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3 3 okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| 2 2 malé majolky | Majonéza | |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce octa | Ocet lihový | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce worčestru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky cukru, soli a pepře | Pepř černý | 7.5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kečupu | Kečup sladký | 30 ml |