Nutriční hodnoty (Guadeloupský kuřecí salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 922 kJ / 937 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,19 g |
| Tuky | 91,60 g |
| – nasycené | 17,21 g |
| – nenasycené | 66,73 g |
| –– mononenasycené | 21,16 g |
| –– polynenasycené | 45,57 g |
| ––– omega 3 | 1,10 g |
| Vláknina | 6,56 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 19,06 g |
| – cukry | 11,50 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 šálky 2 šálky vařeného nebo grilovaného kuřecího prsa | ||
| 1/4 šálku 1/4 šálku cibule | Cibule čerstvá | 62.5 g |
| 1/4 šálku 1/4 šálku mrkve | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/4 šálku 1/4 šálku červené papriky | Paprika červená čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce kapar | Kapary | 30 g |
| 2 2 lžíce nasekaných lístků čerstvého koriandru | Koriandr listy čerstvé | |
| 100 ml 100 ml majonézy | Majonéza | 100 g |
| 100 ml 100 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky mletého kmínu | Kmín mletý | 1.25 g |
| 1/4 šálku 1/4 šálku Tabasco ze zelených Jalapeňos | Jalapeňo paprička čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 avokádo | Avokádo čerstvé | |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| salátové listy | Salát listový čerstvý |