Nutriční hodnoty (Domácí jahodová zmrzlina)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 641 kJ / 1 587 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 109,58 g |
| – nasycené | 71,67 g |
| – nenasycené | 37,03 g |
| –– mononenasycené | 33,67 g |
| –– polynenasycené | 3,37 g |
| ––– omega 3 | 1,26 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodík | 242 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 137,42 g |
| – cukry | 137,42 g |
| ––– laktóza | 12,42 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 hrnků 5 hrnků mražených jahod | Jahody mražené | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1/3 hrnku 1/3 hrnku polotučného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 83.3333358168602 ml |
| 250 g 250 g mascarpone | Mascarpone | 250 g |