Nutriční hodnoty (Uzené kuřecí stehno s klobásou v čínském zelí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 705 kJ / 886 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,54 g |
| Tuky | 86,34 g |
| – nasycené | 41,44 g |
| – nenasycené | 43,84 g |
| –– mononenasycené | 36,74 g |
| –– polynenasycené | 7,10 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 7,97 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,73 g |
| Sůl | 4,30 g |
| Sacharidy | 18,03 g |
| – cukry | 5,68 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 uzená stehna | ||
| klobása - měla jsem Ostravskou | Klobása | |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| střední čínské zelí | Zelí čínské čerstvé | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce naložené kapie | Paprika červená sterilovaná | 30 g |
| 2 lžičky 2 lžičky uzené papriky | Paprika uzená | 10 g |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |