Nutriční hodnoty (Těsto na bramborové knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 330 kJ / 1 752 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,50 g |
| Tuky | 11,34 g |
| – nasycené | 2,42 g |
| – nenasycené | 5,00 g |
| –– mononenasycené | 3,10 g |
| –– polynenasycené | 1,90 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 26,05 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 152 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 345,25 g |
| – cukry | 11,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750-800 g 750-800 g brambor | Brambor zimní | 775 g |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| 10 dkg 10 dkg dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 100 g |
| 20 dkg 20 dkg hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 200 g |
| trochu trochu soli | Sůl mořská |