Nutriční hodnoty (Sójovo-tvarohová pomazánka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 542 kJ / 1 324 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 87,02 g |
| Tuky | 64,81 g |
| – nasycené | 14,94 g |
| – nenasycené | 47,09 g |
| –– mononenasycené | 16,70 g |
| –– polynenasycené | 30,40 g |
| ––– omega 3 | 2,55 g |
| Vláknina | 47,87 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sodík | 164 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 46,34 g |
| – cukry | 30,22 g |
| ––– laktóza | 10,84 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g uvařenej sóji | Sójové boby | 250 g |
| 250 g 250 g jemného tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté červené papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce mléka (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 37.5 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce nakrájené pažitky | Pažitka čerstvá | 30 g |
| sůl | Sůl mořská |