Nutriční hodnoty (Gnocchi s mletým masem a zeleninou z jedné pánve)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 206 kJ / 1 483 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,85 g |
| Tuky | 37,56 g |
| – nasycené | 5,36 g |
| – nenasycené | 27,89 g |
| –– mononenasycené | 20,34 g |
| –– polynenasycené | 7,55 g |
| ––– omega 3 | 1,86 g |
| Vláknina | 13,12 g |
| Cholesterol | 195 mg |
| Sodík | 2,17 g |
| Sůl | 5,30 g |
| Sacharidy | 196,15 g |
| – cukry | 28,08 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 300 g |
| 500 g 500 g chlazených gnocchi | Noky | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 paprika červená | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 paprika žlutá | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
| 4-5 4-5 žampionů | Žampion čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 špetka 1 špetka kmínu | Kmín | |
| 1 špetka 1 špetka kajenského pepře | Chilli paprička mletá | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pár lístků lístků tymiánu | Tymián sušený |