Nutriční hodnoty (Slané bochánky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 336 kJ / 2 709 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,66 g |
| Tuky | 87,58 g |
| – nasycené | 33,54 g |
| – nenasycené | 47,03 g |
| –– mononenasycené | 20,50 g |
| –– polynenasycené | 26,53 g |
| ––– omega 3 | 1,26 g |
| Vláknina | 17,94 g |
| Cholesterol | 245 mg |
| Sodík | 4,41 g |
| Sůl | 11,00 g |
| Sacharidy | 379,43 g |
| – cukry | 33,32 g |
| ––– laktóza | 7,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 1 droždí | Droždí pekařské lisované | |
| 3 lžíce 3 lžíce majonézy | Majonéza | 45 g |
| 1 1 šlehačka | Šlehačka 35% | |
| sůl, trochu trochu cukru | Cukr bílý | |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 200 g 200 g balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 200 g |
| 5 plátků 5 plátků šunky, event. anglické, salámu apod. | Polosuchý salám | |
| 5 lžic 5 lžic tučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | |
| kousek kousek kapie - může být nakládaná | Paprika červená čerstvá | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |