Nutriční hodnoty (Rýže s vejci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 960 kJ / 2 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 102,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,45 g |
| Tuky | 105,76 g |
| – nasycené | 29,74 g |
| – nenasycené | 55,96 g |
| –– mononenasycené | 42,79 g |
| –– polynenasycené | 13,17 g |
| ––– omega 3 | 2,25 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 2,15 g |
| Sodík | 1,92 g |
| Sůl | 4,52 g |
| Sacharidy | 287,08 g |
| – cukry | 32,25 g |
| ––– laktóza | 18,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g rýže | Rýže bílá | 300 g |
| 8 8 vajec | Vejce slepičí | 560 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 2,5 dl 2,5 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2,5 dl 2,5 dl vývaru | Vývar hovězí | 250 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| 100 g 100 g trvdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |