Nutriční hodnoty (Špenátová roláda se sýry a šunkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 118 kJ / 2 418 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 133,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,88 g |
| Tuky | 139,63 g |
| – nasycené | 73,55 g |
| – nenasycené | 52,09 g |
| –– mononenasycené | 42,39 g |
| –– polynenasycené | 9,70 g |
| ––– omega 3 | 0,91 g |
| Vláknina | 19,23 g |
| Cholesterol | 1,50 g |
| Sodík | 5,95 g |
| Sůl | 14,82 g |
| Sacharidy | 123,72 g |
| – cukry | 20,18 g |
| ––– laktóza | 15,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g mraženého špenátu | Špenát mražený | 450 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 120 g 120 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 120 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku | Česnek sušený | 2.5 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| chilli kousky kousky (kdo rád ostřejší chuť) | Chilli paprička sušená | |
| 100 g 100 g tvarohového sýru typu lučina | Lučina 70% t.v s. | 100 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 100 g 100 g nivy | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| 150 g 150 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 150 ml |
| 4 stroužky 4 stroužky prolisovaného česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 200 g 200 g kvalitní šunky | Šunka vepřová vařená | 200 g |