Nutriční hodnoty (Víkendové sladké večky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 352 kJ / 2 713 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,25 g |
| Tuky | 73,65 g |
| – nasycené | 18,82 g |
| – nenasycené | 49,74 g |
| –– mononenasycené | 31,43 g |
| –– polynenasycené | 18,31 g |
| ––– omega 3 | 1,42 g |
| Vláknina | 16,52 g |
| Cholesterol | 270 mg |
| Sodík | 279 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 432,14 g |
| – cukry | 102,26 g |
| ––– laktóza | 6,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g vody | Voda | 180 ml |
| 90 g 90 g změklé Hery | Margarín | 90 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 15-20 g 15-20 g sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 17.5 g |
| 70 g 70 g cukru | Cukr bílý | 70 g |
| asi 0,5 asi 0,5 rovné lžičky soli | Sůl mořská | |
| 2 lžičky 2 lžičky strouhané citrónové kůry | Citronová kúra čerstvá | 10 g |
| 480 g 480 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 480 g |
| 17-21 g 17-21 g droždí | Droždí pekařské lisované | 19 g |