Nutriční hodnoty (Závitek s pórkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 699 kJ / 1 362 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,15 g |
| Tuky | 125,20 g |
| – nasycené | 65,64 g |
| – nenasycené | 58,31 g |
| –– mononenasycené | 43,82 g |
| –– polynenasycené | 14,49 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 1,10 g |
| Cholesterol | 186 mg |
| Sodík | 3,51 g |
| Sůl | 8,70 g |
| Sacharidy | 17,70 g |
| – cukry | 4,40 g |
| ––– laktóza | 3,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřové kýty | Vepřová kýta | |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 2 2 párky | Párek vepřový | 160 g |
| 60 g 60 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 60 g |
| 100 g 100 g uzené slaniny | Špek | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |