Nutriční hodnoty (Medový sen)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 452 kJ / 5 127 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,00 g |
| Tuky | 254,21 g |
| – nasycené | 150,65 g |
| – nenasycené | 91,20 g |
| –– mononenasycené | 79,84 g |
| –– polynenasycené | 11,36 g |
| ––– omega 3 | 1,25 g |
| Vláknina | 10,32 g |
| Cholesterol | 1,64 g |
| Sodík | 3,94 g |
| Sůl | 1,49 g |
| Sacharidy | 584,37 g |
| – cukry | 346,02 g |
| ––– laktóza | 51,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 PL 2 PL rumu | Rum | 34 ml |
| 1 PL 1 PL medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 1 KL 1 KL sody bikarbony | Jedlá soda | 12 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 4 PL 4 PL polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 44 g |
| 2 balení 2 balení Zlatého klasu | Puding v prášku | |
| 1 1 až 2 PL rumu | Rum | |
| 2 2 smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový |