Nutriční hodnoty (Grilovaný plněný karbanátek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 216 kJ / 769 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 109,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,03 g |
| Tuky | 29,49 g |
| – nasycené | 7,48 g |
| – nenasycené | 14,29 g |
| –– mononenasycené | 12,16 g |
| –– polynenasycené | 2,13 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 6,65 g |
| Cholesterol | 586 mg |
| Sodík | 365 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 12,79 g |
| – cukry | 5,09 g |
| ––– laktóza | 0,54 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 15 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| strouhanka podle potřeby | Strouhanka pšeničná | |
| oregano | Oregano sušené | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| Hermelín | Hermelín | |
| olej | Olej řepkový |