Nutriční hodnoty (Brambory dušené na slanině s bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 221 kJ / 1 487 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,98 g |
| Tuky | 114,67 g |
| – nasycené | 61,06 g |
| – nenasycené | 50,96 g |
| –– mononenasycené | 44,03 g |
| –– polynenasycené | 6,93 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 15,20 g |
| Cholesterol | 170 mg |
| Sodík | 1,67 g |
| Sůl | 4,10 g |
| Sacharidy | 90,40 g |
| – cukry | 12,20 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| mléko podle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| čerstvé bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| oregano | Oregano sušené | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| červená cibule na ozdobu | Cibule červená čerstvá |