Nutriční hodnoty (Omáčka z cuket a lichořeřišnice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 328 kJ / 556 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,40 g |
| Tuky | 54,20 g |
| – nasycené | 11,05 g |
| – nenasycené | 42,74 g |
| –– mononenasycené | 37,05 g |
| –– polynenasycené | 5,69 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,06 g |
| Sacharidy | 11,47 g |
| – cukry | 8,38 g |
| ––– laktóza | 2,38 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 malé cukety | Cuketa čerstvá | 300 g |
| několik několik listů lichořeřišnice * | Lichořeřišnice list čerstvý | |
| 1 PL 1 PL semena lichořeřišnice * | Lichořeřišnice list čerstvý | |
| 4-5 PL 4-5 PL olivového oleje | Olej olivový | 49.5 ml |
| 2-3 PL 2-3 PL zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 62.5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř z mlýnku | Pepř černý | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| těstoviny (gnocchi) | Těstoviny pšeničné |