Nutriční hodnoty (Bleskový ovocný koláč z palačinkového těsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 020 kJ / 2 634 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 57,42 g |
| – nasycené | 28,84 g |
| – nenasycené | 22,02 g |
| –– mononenasycené | 17,70 g |
| –– polynenasycené | 4,32 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 443,92 g |
| – cukry | 87,52 g |
| ––– laktóza | 15,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 100 ml 100 ml perlivé minerálky | Voda minerální | 100 ml |
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 4 lžíce 4 lžíce vlahého másla | Máslo kravské | 40 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce cukru | Cukr bílý | 62.5 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| rovná lžička lžička kypřicího prášku | Kypřící prášek | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| drobnější ovoce - měla jsem mirabelky | Mirabelky čerstvé | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| cukr | Cukr bílý | |
| plátky mandlí | Mandle loupané |