Nutriční hodnoty (Hovězí sekaná s cuketou a jarní cibulkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 944 kJ / 1 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 109,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,60 g |
| Tuky | 104,76 g |
| – nasycené | 59,94 g |
| – nenasycené | 38,06 g |
| –– mononenasycené | 33,82 g |
| –– polynenasycené | 4,24 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 914 mg |
| Sodík | 428 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 7,50 g |
| – cukry | 4,80 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hovězího mletého masa | Hovězí ořez | 500 g |
| 200 g 200 g cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| strouhanka (dle potřeby) | Strouhanka pšeničná | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |