Nutriční hodnoty (Cuketovo - zeleninová směs)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 410 kJ / 2 010 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,20 g |
| Tuky | 106,54 g |
| – nasycené | 8,54 g |
| – nenasycené | 92,33 g |
| –– mononenasycené | 64,29 g |
| –– polynenasycené | 28,04 g |
| ––– omega 3 | 8,35 g |
| Vláknina | 87,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,16 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 199,50 g |
| – cukry | 147,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 kg 1,5 kg cukety (po oloupání a očištění 1 kg) | Cuketa čerstvá | 1500 g |
| 600 g 600 g cibule | Cibule čerstvá | 600 g |
| 600 g 600 g paprik | Paprika bílá čerstvá | 600 g |
| 600 g 600 g rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 600 g |
| 300 ml 300 ml sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 300 ml |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 3 3 rovné lžíce granulovaného česneku | Česnek sušený | |
| 1 1 rovná lžíce soli | Sůl mořská | |
| cukr (podle potřeby) | Cukr bílý |