Nutriční hodnoty (Cizrnová polévka se slaninkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 024 kJ / 2 635 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 108,33 g |
| Tuky | 115,44 g |
| – nasycené | 45,65 g |
| – nenasycené | 67,97 g |
| –– mononenasycené | 45,33 g |
| –– polynenasycené | 22,64 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 178,47 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,68 g |
| Sůl | 4,10 g |
| Sacharidy | 199,57 g |
| – cukry | 19,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g cibule | Cibule čerstvá | 100 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 0,5 kg 0,5 kg cizrny sterilované | Cizrna | 500 g |
| 60 g 60 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 60 g |
| 1 l 1 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1000 ml |
| 100 g 100 g slaniny | Špek | 100 g |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sušený česnek | Česnek sušený |