Nutriční hodnoty (Palačinky sýrové)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 999 kJ / 1 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,60 g |
| Tuky | 69,20 g |
| – nasycené | 7,86 g |
| – nenasycené | 53,94 g |
| –– mononenasycené | 37,51 g |
| –– polynenasycené | 16,43 g |
| ––– omega 3 | 4,36 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 158,50 g |
| – cukry | 11,13 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 čajová lžička soli | Sůl mořská | |
| 1 1 čajová lžička cukru | Cukr bílý | |
| špetka špetka pepře | Pepř černý | |
| 300 ml 300 ml vody | Voda | 300 ml |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 1 1 čajová lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 1 1 čajová lžička sušeného česneku (nebo stroužek čerstvého) | Česnek sušený | |
| 150 150 g tvrdého sýra (použila jsem trochu eidamu, zbytek Gran Padana) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 1 lžíce 1 lžíce sekané naťové petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |