Nutriční hodnoty (Lasagne z cukety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 10 932 kJ / 2 613 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 174,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 165,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,32 g |
| Tuky | 182,84 g |
| – nasycené | 90,97 g |
| – nenasycené | 79,03 g |
| –– mononenasycené | 64,36 g |
| –– polynenasycené | 14,67 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 18,76 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 2,05 g |
| Sůl | 4,87 g |
| Sacharidy | 61,85 g |
| – cukry | 31,08 g |
| ––– laktóza | 16,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 - 5 4 - 5 velkých cuket | Cuketa čerstvá | 450 g |
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| plechovka plechovka loupaných rajčat nebo čerstvá rajčata | Dužina červeného rajčete čerstvá | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 2 kuličky 2 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 1 lžička 1 lžička sušené bazalky | Bazalka sušená | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička oregana | Oregano sušené | 5 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 25 dkg 25 dkg sýru gouda | Gouda 45% t. v s. | 250 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |