Nutriční hodnoty (Těstovinový salát s bílým jogurtem a balkánským sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 170 kJ / 2 670 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,53 g |
| Tuky | 59,47 g |
| – nasycené | 36,95 g |
| – nenasycené | 17,87 g |
| –– mononenasycené | 15,22 g |
| –– polynenasycené | 2,65 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 20,27 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sodík | 4,25 g |
| Sůl | 10,37 g |
| Sacharidy | 410,23 g |
| – cukry | 46,53 g |
| ––– laktóza | 19,27 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g těstovin Ferfalle (mašličky) | Těstoviny pšeničné | 500 g |
| malá plechovka plechovka sterilované kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| mražený hrášek (stejné množství jako kukuřice) | Hrášek zelený mražený | |
| 2 2 vetší rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 1 1 menší bílá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 menší červená paprika (nebo 1/2 větší) | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 větší mrkev nastrouhaná nahrubo | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 200 g 200 g Balkánského sýru | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 200 g |
| 400 g 400 g Selského jogurtu (cca 3,5% tuku) | Jogurt kravský bílý 3,5% | 400 ml |
| lžíce lžíce hořcice | Hořčice plnotučná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| chilli sůl (kdo má rád) | Chilli paprička sušená | |
| bazalka na ozdobu | Bazalka čerstvá |