Nutriční hodnoty (Rychlé dalamánky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 809 kJ / 2 105 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,65 g |
| Tuky | 36,49 g |
| – nasycené | 4,53 g |
| – nenasycené | 28,60 g |
| –– mononenasycené | 16,89 g |
| –– polynenasycené | 11,70 g |
| ––– omega 3 | 2,57 g |
| Vláknina | 20,68 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodík | 6,47 g |
| Sůl | 16,16 g |
| Sacharidy | 370,00 g |
| – cukry | 29,58 g |
| ––– laktóza | 5,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 160 g 160 g hustého kefíru | Kefír | 160 ml |
| 160 g 160 g vody | Voda | 160 ml |
| 25 g 25 g oleje | Olej řepkový | 25 ml |
| 80 g 80 g žitné chlebové mouky | Mouka žitná hladká | 80 g |
| 200 g 200 g pšeničné chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 220 g 220 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 220 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| 21 g 21 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |