Nutriční hodnoty (Loštický řízek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 562 kJ / 851 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 140,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 138,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,10 g |
| Tuky | 26,00 g |
| – nasycené | 7,01 g |
| – nenasycené | 12,42 g |
| –– mononenasycené | 10,52 g |
| –– polynenasycené | 1,90 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 524 mg |
| Sodík | 3,56 g |
| Sůl | 8,61 g |
| Sacharidy | 13,45 g |
| – cukry | 2,95 g |
| ––– laktóza | 2,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g olomouckých tvarůžků | Tvarůžky | 150 g |
| 400 g 400 g mletého vepřového plecka | Vepřová plec | 400 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| hrst hrst strouhanky do masa (+ na obalení) | Strouhanka pšeničná | |
| olej nebo sádlo na smažení | Olej řepkový |