Nutriční hodnoty (Pomerančové bochánky s drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 14 597 kJ / 3 489 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,64 g |
| Tuky | 107,98 g |
| – nasycené | 59,33 g |
| – nenasycené | 43,30 g |
| –– mononenasycené | 33,70 g |
| –– polynenasycené | 9,60 g |
| ––– omega 3 | 0,74 g |
| Vláknina | 25,30 g |
| Cholesterol | 525 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,39 g |
| Sacharidy | 548,46 g |
| – cukry | 246,03 g |
| ––– laktóza | 9,62 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 360 g 360 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 360 g |
| 45 g 45 g cukru krupice | Cukr bílý | 45 g |
| 180 ml 180 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 180 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 15 g 15 g droždí | Droždí pekařské lisované | 15 g |
| kůra z 1 1 citronu | Citrón čerstvý | 90 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 100 g 100 g kandované pomerančové kůry | Pomerančová kůra kandovaná | 100 g |
| 100 g 100 g pomerančové marmelády | Marmeláda pomerančová | 100 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 22 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhaných mandlí | Mandle loupané mleté | 15 g |